宫保鸡丁

宫保鸡丁

相传宫保鸡丁是清朝光绪时期四川总督丁宝桢所发明，是他招待客人时叫家厨煮的菜肴。由于丁宝桢时任东宫少保（太子少保），所以被称为“丁宫保”，而这道菜亦被称为“宫保鸡丁
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产品类型: 肉
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